蘋婆


   


別        名：
蘋婆（南海志），羅晃子『綱目』，鳳眼果（廣州），七姐果（廣州），蘋婆果、頻婆果『代答』，潘安果『藥性備要』，豬哥磅(台灣)，九層皮『手鏡』，富貴子(廣州)

英文名：Noble Bottle-tree

學        名：Sterculia nobilis R. Brown

科        屬：梧桐科蘋婆屬
 
原產地：原產中國廣東、馬來西亞；台灣於 1,800 年引進栽培。

特        徵：
常綠中喬木；樹冠圓形或短卵形，樹高 10~15 公尺，幼嫩枝葉略有星狀毛，呈紫紅色。葉薄革質，全緣，橢圓形，兩面平滑無毛，先端短尖，基部圓或鈍，長 15~27 公分，寬 9~12 公分。圓錐花序腋生或頂生，柔弱下垂，披散，萼鐘形，乳白色至淡紅色，5 裂，裂片淺披針形，先端漸尖並向內曲在頂端處粘合，花於 3 月下旬至 5 月開放。結果如豆莢之蓇葖果，約 7~8 月間成熟，果皮由青綠轉為鮮紅色，厚革質，先端稍尖，熟時裂開；莢內藏有種子 3~5 粒，呈不規則球形，深褐或黑色，富光澤有粘性，即是風味獨特的蘋婆果。蘋婆的繁殖可用播種、扦插、高壓或嫁接法，而以扦插為迅速。蘋婆之單一蓇葖果形狀酷似眼睛(鳳眼)，熟時自腹縫線開裂，狀如鳳眼微張，故名鳳眼果。

用        途：
1. 食用：蘋婆橢圓形黑褐色種子烘炒後，種仁色如蛋黃，味如栗子，是著名乾果。
2. 景觀樹及行道樹：蘋婆的樹冠濃，密，葉大亮麗，長綠，樹形美觀亦是優良景觀樹及行道樹。

校園分佈：二期大樓旁